Orkisz ziarno BIO 400 g

Orkisz jest prastarą odmianą pszenicy i jednym z najcenniejszych ziaren, spożywanym przez człowieka od setek lat. W starożytności karmiono nim gladiatorów, bardzo popularny był również w średniowieczu. Bardzo różni się od współczesnej pszenicy: ma więcej białka, fitosteroli, cennych kwasów tłuszczowych, więcej witamin oraz więcej mikroelementów. Dojrzałe ziarno orkiszu  zawiera również dużo kwasu krzemowego potrzebnego dla prawidłowego wzrostu  skóry, włosów  i paznokci. Ma też ciekawy lekko orzechowy smak. Najwartościowsze składniki pokarmowe w przypadku orkiszu znajdują się wewnątrz ziarna, a nie w łusce, jak to jest w przypadku innych zbóż.

W orkiszu występuje rodanid (thiocyanol), „naturalny antybiotyk”, czynnik wzrostu komórek kostnych, krwi i nerwowych. Jest to substancja biologicznie czynna , która  ma właściwości naturalnych antybiotyków  jakie występują w ślinie, krwi i mleku kobiecym. Składnik ten przeciwdziała powstawaniu komórek nowotworowych, wzmacnia system immunologiczny oraz  zapobiega stanom zapalnym.

Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami: do ziarniaka orkiszu przedostaje się  znacznie mniej metali ciężkich i jest on odporniejszy na negatywne wpływy środowiska niż inne zboża. Ziarno orkiszu doskonale nadaje się do kiełkowania, co sprawia, że jest lekkostrawny i jeszcze bardziej podnosi jego wartość odżywczą. Orkisz można mielić otrzymując świeżą mąkę potrzebną do wypieków chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past.

Sposób przygotowania:
Orkisz należy przepłukać i zalać zimną wodą do namoczenia na kilka godzin. Następnie gotować do miękkości w świeżej, osolonej wodzie. Nadaje się też idealnie do kiełkowania.

Informacja alergiczna:
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.

Skład:
orkisz* 100% (*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

Producent: Bio Planet

5.69 zł
  • Produkt jest dostępnyniedostępny
  • Wysyłka: od 0.00 zł
  • Dostawa w ciągu wysyłamy w ciągu 3-7 dni roboczych
Ilość:
szt.
Zapytaj o produkt

Opis

Orkisz jest prastarą odmianą pszenicy i jednym z najcenniejszych ziaren, spożywanym przez człowieka od setek lat. W starożytności karmiono nim gladiatorów, bardzo popularny był również w średniowieczu. Bardzo różni się od współczesnej pszenicy: ma więcej białka, fitosteroli, cennych kwasów tłuszczowych, więcej witamin oraz więcej mikroelementów. Dojrzałe ziarno orkiszu  zawiera również dużo kwasu krzemowego potrzebnego dla prawidłowego wzrostu  skóry, włosów  i paznokci. Ma też ciekawy lekko orzechowy smak. Najwartościowsze składniki pokarmowe w przypadku orkiszu znajdują się wewnątrz ziarna, a nie w łusce, jak to jest w przypadku innych zbóż.

W orkiszu występuje rodanid (thiocyanol), „naturalny antybiotyk”, czynnik wzrostu komórek kostnych, krwi i nerwowych. Jest to substancja biologicznie czynna , która  ma właściwości naturalnych antybiotyków  jakie występują w ślinie, krwi i mleku kobiecym. Składnik ten przeciwdziała powstawaniu komórek nowotworowych, wzmacnia system immunologiczny oraz  zapobiega stanom zapalnym.

Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami: do ziarniaka orkiszu przedostaje się  znacznie mniej metali ciężkich i jest on odporniejszy na negatywne wpływy środowiska niż inne zboża. Ziarno orkiszu doskonale nadaje się do kiełkowania, co sprawia, że jest lekkostrawny i jeszcze bardziej podnosi jego wartość odżywczą. Orkisz można mielić otrzymując świeżą mąkę potrzebną do wypieków chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past.

Sposób przygotowania:
Orkisz należy przepłukać i zalać zimną wodą do namoczenia na kilka godzin. Następnie gotować do miękkości w świeżej, osolonej wodzie. Nadaje się też idealnie do kiełkowania.

Informacja alergiczna:
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.

Skład:
orkisz* 100% (*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

Koszt dostawy

Kurier Standard 16.00 zł
Paczkomaty 11.99 zł
Poczta Polska 13.99 zł
Odbiór osobisty w Elblągu 0.00 zł
Poczta Polska zagranica - strefa 10 69.00 zł
Poczta Polska zagranica - strefa 11 69.00 zł
Poczta Polska zagranica - strefa 12 40.00 zł
Poczta Polska zagranica - strefa 13 64.00 zł
Poczta Polska zagranica - strefa B 100.00 zł
Poczta Polska zagranica - strefa C 110.00 zł
Poczta Polska zagranica - strefa D 127.00 zł

Opinie

Pomóż podjąć decyzję innym - wystaw ocenę i komentarz

Twoja ocena pomoże innym podjąć decyzję o wyborze odpowiedniego produktu.

Dodaj opinie